Vitamina pillole potrebbero danneggiare la salute, facendo affermazioni fuorvianti, dice il cane da guardia

Le persone che pop pillole di vitamine, nel tentativo di rafforzare la loro salute potrebbe essere mettere in pericolo il loro benessere, nonché sprecare il loro denaro, secondo il cane da guardia dei consumatori.

Una ricerca di Which? trovato i due terzi di noi hanno preso integratori nel corso dell’anno passato.

Ma a ben studiare molti prodotti sono stati trovati etichettate con informazioni fuorvianti o insufficienti.

I ricercatori che hanno visitato supermercati, farmacie e negozi di sanitari più piccoli a Londra nell’ottobre trovato numerosi esempi di affermazioni non dimostrate sugli integratori.

(Foto © Google)

Succo di barbabietola

Bere succo di barbabietola potrebbe aiutare l’anziano condurre una vita più attiva, è stato trovato.

Nei test, avevano bisogno di meno energia per effettuare esercizi di bassa intensità dopo aver bevuto il succo.

La quantità di sforzo ha preso a camminare è stata ridotta del 12 per cento.

Questo potrebbe migliorare la propria vita, consentendo alle persone anziane di svolgere compiti che non potrebbero altrimenti tentativo, hanno detto i ricercatori.

Succo di barbabietola allarga i vasi sanguigni e riduce la quantità di ossigeno necessario dai muscoli durante l’attività.

Come persone di età, o se si sviluppano le condizioni che influiscono sul sistema cardiovascolare, la quantità di ossigeno prese durante l’esercizio fisico può cadere drammaticamente.

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Gamberi Tandoori

INGREDIENTI (per 4 persone)

* 600 gr di gamberoni crudi
* 3 cucchiaini di spezie Tandoori in polvere
* 6 cucchiaini di yogurt naturale
* Succo di 2 limoni
* Sale e pepe nero appena macinato

PREPARAZIONE

Mettete i gamberetti in una ciotola. Mescolate insieme le spezie Tandoori in polvere, il succo di yogurt e il lime. Fate stagionare bene e marinare per 10-15 minuti.

Togliete i gamberi dalla marinata, infilatene ognuno su uno spiedino di metallo, poi disponeteli su una griglia. Cuocere a fuoco moderato per 6-8 minuti, girandoli una volta sola, o fino a quando tutti i gamberi sono adeguatamente dorati.

Servite immediatamente con la salsa di yogurt mescolato con la menta fresca e el coriandolo, con spicchi di limone da spremere sopra i gamberi.

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Mango e crema pasticcera

INGREDIENTI (per 4 persone)
* 4 mango maturi dolci
* 200ml di puree di mango
* 50 gr di zucchero semolato
* 150ml di panna
* ¼ di cucchiaino di semi di cardamomo tritati
* 200ml di crema pasticcera

PREPARAZIONE

Pelate e tagliate la polpa del mango a cubetti. Mettete i ¾ del mango in un frullatore, insieme alla purea di mango e allo zucchero. Amalgamate bene.

Sbattete i semi di cardamomo e la crema pasticcera fino a quando ha raggiunto la perfetta, soffice, consistenza. Versate delicatamente la purea in 4 bicchieri prima di servire.

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Vino

Può una pillola al giorno ridurre il rischio di malattie cardiache, cancro e morbo di Alzheimer, rallentare il processo di invecchiamento e, addirittura, aiutare a perdere peso?

Secondo alcuni produttori di integratori, una pillola a base di resveratrolo – la sostanza chimica pianta che dà il vino rosso il suo colore – può, infatti, fare tutte queste cose.

L’ultima scoperta scientifica sembra suggerire che la pillola ‘di vino rosso’ abbia alcuni di questi benefici: è stato infatti trovato che, contro il morbo di Alzheimer, se presa ogni giorno può aiutare a esserne immuni.

Sembra che il vino rosso, insieme alla metformina, impedisca l’accumulo di placche – tali depositi nel cervello a capo di sintomi quali la perdita di memoria e la confusione.

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Vino

Gli scienziati hanno inizialmente lavorato sul resveratrolo 20 anni fa, registrando bassi tassi di malattie cardiache in Francia. La teoria attribuirebbe un sacco di benefici al consumo di vino rosso, grazie al quale i francesi sarebbero più protetti.

Gli esperti dicono che non c’è dubbio che il resveratrolo sia un potente antiossidante prodotto da piante come l’uva, i lamponi, i mirtilli e le arachidi, che combattono le infezioni fungine e batteriche.

Negli esseri umani gli antiossidanti aiutando a prevenire il tipo di danno cellulare che permette a queste condizioni (cancro, Alzheimer ecc…) di salute di prosperare. Ciò che non è chiaro è se gli antiossidanti come il resveratrolo abbiano lo stesso effetto una volta che sono stati trasformati in pillola.

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Vino

Nel cancro, il resveratrolo è pensato per innescare la morte delle cellule maligne, mentre nelle malattie cardiache che sembra ridurre l’infiammazione all’interno delle arterie, e che del sangue, piastrine, si attacchino e formino un coagulo.

Secondo Catherine Collins, dietista capo al St George’s Hospital di Londra, “ci sono un sacco di potenti antiossidanti presenti in natura ma, quando cominciamo la loro estrazione, c’è un grosso punto interrogativo sulla possibilità che otteniamo gli stessi benefici.”

Nel cancro, il resveratrolo è pensato per innescare la morte delle cellule maligne, mentre nelle malattie cardiache che sembra ridurre l’infiammazione all’interno delle arterie, e che del sangue, piastrine, si attacchino e formino un coagulo.

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Pesce coriandolo e lime

INGREDIENTI (per 4 persone):
# 4 filetti di merluzzo (circa 200gr ciascuno), senza pelle
# Foglie di banana da usare per servire (si trovano nei negozi di generi alimentari asiatici)
# 2 cucchiaini di cumino
# 2 cucchiaini di coriandolo
# 1 ½ cucchiaino di zucchero semolato
# 150 gr di cocco grattugiato fresco
# 2 peperoncini rossi freschi, senza semi e tritati
# 4 cucchiaini di foglie di menta tritate
# 3 spicchi d’aglio schiacciati
# 1 cucchiaino di zenzero finemente grattugiato
# 3 cucchiaini d’olio vegetale
# Succo di 2 limoni

PREPARAZIONE
Preriscaldate il forno a 200°C. Tagliate le foglie di banana in quattro e ammorbiditele immergendole in una pentola d’acqua bollente per pochi secondi, poi asciugatele con carta da cucina.

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Patty Sanchez

E’ una taglia UK 40 eppure, Patty Sanchez, non ha intensione di perdere peso. Anzi, sostiene di sentirsi estremamente sexy, e che il suo ragazzo apprezza.

La donna, 37 anni, è da anni abituata a mangiare pasti di dimensioni super, perché Patty ha anche un obiettivo: raggiungere il peso 45st. L’attuale fidanzato di Patty, Sketty Jackson, ha 30 anni e trova che il corpo deforme della dona sia eccitante.

Nonostante gli avvertimenti dei medici sulle conseguenze per la salute, Patty dichiara: “Amo il mio grasso corpo, più ingrasso e più mi sento sexy. E questa volta, ho trovato un uomo che ama le mie curve quanto le amo io.”

(Foto © Google)

Gelato al thé verde

A poco a poco, versare al composto il latte caldo, mescolando. Dopo, fate cuocere il composto nella pentola a fuoco medio-basso, mescolando, per 10-12 minuti, fino a uno spessore adeguato a ricoprire il dorso di un cucchiaio. Non surriscaldare perché potrebbe quagliare.

Dopo, lasciar riposare i composto in una ciotola dalla forma che preferite (setacciandolo prima) e, dopo, congelato, fino a poco prima di servirlo. Servire palline di gelato con frutta tropicale a fette.

Informazioni Nutrizionali per porzione: 394 kcals, 22.6g di grassi (12.7 gr saturi), 7.2 gr di proteine, 42.9 gr di carboidrati, zuccheri 42.9 gr, sale 0,2 gr.

(Foto © Diatonico)